フランス

【ワイン知識】ボルドーの格付けワインを知ろう!〈メドック編〉

ハッチ

ワインの銘醸地フランス・ボルドー!
昔から格付けが行われていているみたい。
今日はボルドーの格付けワインについて調べてみたよ

1855年にパリ万博が開催された際にナポレオン3世によりメドック地区とソーテルヌ地区の格付けが行われました。1855年当初、計57のChâteau〈シャトー〉が格付けされ、その後計61のChâteauが格付けされていきます。Château〈シャトー〉はフランス語で「城」を表す単語ですが、「醸造所をもつブドウ園」として認識されています。

ボルドー・メドック地区〈一部グラーヴ地区〉の格付けは、5つのランクで分けられており、1級から5級に分けられております。
今回は、ボルドー・メドック地区の主要地区に分けて格付けChâteauをまとめていきます!


1級:Premiers Grands Crus〈プルミエ・グラン・クリュ〉5Château
2級:Deuxièmes Grands Crus〈ドゥジェム・グラン・クリュ〉14Château
3級:Troisièmes Grands Crus〈トロワジェム・グラン・クリュ〉14Château
4級:Quatrièmes Grands Crus〈カトリエム・グラン・クリュ〉10Château
5級:Cinquièmes Grans Crus〈サンキエム・グラン・クリュ〉18Château

ハッチ

ボルドーの格付けワイン〈61シャトー〉について一目でわかるよう地図を作ってみました!
飲んだことあるワインはあるかな??

目次(クリックすると移動できます)
  1. ボルドーの格付けマップ
    1. ボルドー 格付け〈全体マップ〉
    2. ボルドー 格付け〈下流エリアマップ〉
    3. ボルドー 格付け〈上流エリアマップ〉
  2. Pauillac〈ポイヤック〉
    1. 1級:Premiers Grands Crus
        〈プルミエ・グラン・クリュ〉
    2. 2級:Deuxièmes Grands Crus
        〈ドゥジェム・グラン・クリュ〉
    3. 4級:Quatrièmes Grands Crus
        〈カトリエム・グラン・クリュ〉
    4. 5級:Cinquièmes Grans Crus
        〈サンキエム・グラン・クリュ〉
  3. Saint-Julien〈サン・ジュリアン〉
    1. 2級:Deuxièmes Grands Crus
        〈ドゥジェム・グラン・クリュ〉
    2. 3級:Troisièmes Grands Crus
        〈トロワジェム・グラン・クリュ〉
    3. 4級:Quatrièmes Grands Crus
        〈カトリエム・グラン・クリュ〉
  4. Saint-Estèphe〈サンテステフ〉
    1. 2級:Deuxièmes Grands Crus
        〈ドゥジェム・グラン・クリュ〉
    2. 3級:Troisièmes Grands Crus
        〈トロワジェム・グラン・クリュ〉
    3. 4級:Quatrièmes Grands Crus
        〈カトリエム・グラン・クリュ〉
    4. 5級:Cinquièmes Grans Crus
        〈サンキエム・グラン・クリュ〉
  5. Margaux〈マルゴー〉
    1. 1級:Premiers Grands Crus
        〈プルミエ・グラン・クリュ〉
    2. 2級:Deuxièmes Grands Crus
        〈ドゥジェム・グラン・クリュ〉
    3. 3級:Troisièmes Grands Crus
        〈トロワジェム・グラン・クリュ〉
    4. 4級:Quatrièmes Grands Crus
        〈カトリエム・グラン・クリュ〉
    5. 5級:Cinquièmes Grans Crus
        〈サンキエム・グラン・クリュ〉
  6. Haut-Médoc〈オー・メドック〉
    1. 3級:Troisièmes Grands Crus
        〈トロワジェム・グラン・クリュ〉
    2. 4級:Quatrièmes Grands Crus
        〈カトリエム・グラン・クリュ〉
    3. 5級:Cinquièmes Grans Crus
        〈サンキエム・グラン・クリュ〉
  7. Pessac-Léognan〈ペサック・レオニャン〉
    1. 1級:Premiers Grands Crus
        〈プルミエ・グラン・クリュ〉

ボルドーの格付けマップ

ボルドー 格付け〈全体マップ〉

【画像参照元:https://vineyards.com/wine-map/france/bordeaux】

ハッチ

どうしても1枚にまとめると細かくなってしまうので、
ボルドー下流と上流で分けて資料も作ってみたよ!!
参考になると嬉しいな〜!

ボルドー 格付け〈下流エリアマップ〉

【画像参照元:https://vineyards.com/wine-map/france/bordeaux】

ボルドー 格付け〈上流エリアマップ〉

【画像参照元:https://vineyards.com/wine-map/france/bordeaux】

Pauillac〈ポイヤック〉

1級:Premiers Grands Crus
  〈プルミエ・グラン・クリュ〉

Château Lafite-Rothschild〈シャトー・ラフィット-ロートシルト/ロッチルド〉

Château Latour
〈シャトー・ラトゥール〉

Château Mouton Rothschild〈シャトー・ムートン・ロートシルト/ロッチルド〉

2級:Deuxièmes Grands Crus
  〈ドゥジェム・グラン・クリュ〉

Château Pichon-Longueville Baron
〈シャトー・ロングヴィル・バロン〉

Château Pichon-Longueville Cometesse de Lalande〈シャトー・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド〉

4級:Quatrièmes Grands Crus
  〈カトリエム・グラン・クリュ〉

Château Duhart-Milon-Rothschild
〈シャトー・デュアール・ミロン・ロスチャイルド/ロッチルド〉

5級:Cinquièmes Grans Crus
  〈サンキエム・グラン・クリュ〉

Château Batailley
〈シャトー・バタイエ〉

Château Haut-Batailley
〈シャトー・オー・バタイエ〉

Château Clerc-Milon
〈シャトー・クレール・ミロン〉

Château Croizet-Bages
〈シャトー・クロワゼ・バージュ〉

Château Lynch-Bages
〈シャトー・ランシュ・バージュ〉

Château Lynch-Moussas
〈シャトー・ランシュ・ムーサ〉

Château Haut-Bages-Libéral
〈シャトー・オー・バージュ・リベラル〉

Château d’Armailhac
〈シャトー・ダルマイヤック〉

Château Grand-Puy-Ducasse
〈シャトー・グラン・ピュイ・デュカス〉

Château Grand-Puy-Lacoste
〈シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト〉

Château Pédesclaux
〈シャトー・ぺデスクロー〉

Château Pontet-Canet
〈シャトー・ポンテ・カネ〉

Saint-Julien〈サン・ジュリアン〉

2級:Deuxièmes Grands Crus
  〈ドゥジェム・グラン・クリュ〉

Château Ducru-Beaucaillou
〈シャトー・デュクリュ・ボーカイユ〉

Château Gruaud Larose
〈シャトー・グリュオ・ラローズ〉

Château Léoville-Barton
〈シャトー・レオヴィル・バルトン〉

Château Léoville-Las Cases
〈シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ〉

Château Léoville-Poyferré
〈シャトー・レオヴィル・ポワフェレ〉

3級:Troisièmes Grands Crus
  〈トロワジェム・グラン・クリュ〉

Château Lagrange
〈シャトー・ラグランジュ〉

Château Langoa-Barton
〈シャトー・ランゴア・バルトン〉

4級:Quatrièmes Grands Crus
  〈カトリエム・グラン・クリュ〉

Château Beychevelle
〈シャトー・ベイシュヴェル〉

Château Branaire-Ducru
〈シャトー・ブラネール・デュクリュ〉

Château Saint-Pierre
〈シャトー・サン・ピエール〉

Château Talbot〈シャトー・タルボ〉

Saint-Estèphe〈サンテステフ〉

2級:Deuxièmes Grands Crus
  〈ドゥジェム・グラン・クリュ〉

Château Cos d’Estournel
〈シャトー・コス・デストゥルネル〉

Château Montrose
〈シャトー・モンローズ〉

3級:Troisièmes Grands Crus
  〈トロワジェム・グラン・クリュ〉

Château Calon-Ségur
〈シャトー・カロン・セギュール〉

4級:Quatrièmes Grands Crus
  〈カトリエム・グラン・クリュ〉

Château  Lafon-Rochet
〈シャトー・ラフォン・ロッシェ〉

5級:Cinquièmes Grans Crus
  〈サンキエム・グラン・クリュ〉

Château Cos-Labory
〈シャトー・コス・ラボリ〉

Margaux〈マルゴー〉

1級:Premiers Grands Crus
  〈プルミエ・グラン・クリュ〉

Château Margaux
〈シャトー・マルゴー〉

2級:Deuxièmes Grands Crus
  〈ドゥジェム・グラン・クリュ〉

Château Durfort-Vivens
〈シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン〉

Château Lascombes
〈シャトー・ラスコンブ〉

Château Rauzan-Gassies
〈シャトー・ローザン・ガシー〉

Château Rouzan Ségla
〈シャトー・ローザン・セグラ〉

Château Brane-Cantenac
〈シャトー・ブラーヌ・カントナック〉 

3級:Troisièmes Grands Crus
  〈トロワジェム・グラン・クリュ〉

Château Boyd-Cantenac
〈シャトー・ボイド・カントナック〉

Château Cantenac Brown
〈シャトー・カントナック・ブラウン〉

Château Desmireil
〈シャトー・デスミライユ〉

Château d’Issan
〈シャトー・ディッサン〉

Château Kirwan
〈シャトー・キルヴァン〉

Château Palmer〈シャトー・パルメ〉

Château Ferrière
〈シャトー・フェリエール〉

Château Malescot Saint-Exupéry
〈シャトー・マレスコ・サン・テグジュペリ〉

Château Marquis d’Alesme-Becker
〈シャトー・マルキ・ダレーム・ベッケー〉

Château Giscours
〈シャトー・ジスクール〉

4級:Quatrièmes Grands Crus
  〈カトリエム・グラン・クリュ〉

Château Maruis de Terme
〈シャトー・マルキ・ド・テルム〉

Château Pouget〈シャトー・プージェ〉

Château Prieuré-Lichine
〈シャトー・プリュレ・リシーヌ〉

5級:Cinquièmes Grans Crus
  〈サンキエム・グラン・クリュ〉

Château du Tertre
〈シャトー・デュ・テルトル〉

Château Dauzac
〈シャトー・ドーザック〉

Haut-Médoc〈オー・メドック〉

3級:Troisièmes Grands Crus
  〈トロワジェム・グラン・クリュ〉

Château La Lagune
〈シャトー・ラ・ラギュンヌ〉

4級:Quatrièmes Grands Crus
  〈カトリエム・グラン・クリュ〉

Château La Tour-Carnet
〈シャトー・ラ・トゥール・カルネ〉

5級:Cinquièmes Grans Crus
  〈サンキエム・グラン・クリュ〉

Château Belgrave
〈シャトー・ベルグラーヴ〉

Château de Camensac
〈シャトー・ド・カマンサック〉

Château Cantemerle
〈シャトー・カントメルル〉

Pessac-Léognan〈ペサック・レオニャン〉

1級:Premiers Grands Crus
  〈プルミエ・グラン・クリュ〉

Château Haut-Brion
〈シャトー・オー・ブリオン〉

ハッチ

ワイン好きがうなる造り手ばかりだね〜
ハッチはいつかシャトー・ポンテ・カネを飲んでみたい!!