【ワイナリー一覧あり】ワイン好き必見！日本のワイナリーまとめ

日本には現在369ものワイナリーがあります。
古くから日本でワインを作っているワイナリーもありますが、
世界中の有名ワイナリーで修行をした後、日本に戻ってきて最先端の醸造技術でワインを造っているワイナリーも沢山増えてきました。
ワイナリーの数だけワインを知る楽しみがあると思いますので、
今回は数あるワイナリーの中でもオススメしたいワイナリーを一覧でご紹介したいと思います。

日本ワイナリーアワードについて

ワイナリー一覧に日本ワイナリーアワードの受賞歴も記載しております！
2018年より日本のワイナリーを対象としたアワードで参考として過去3年間の受賞歴も記載していますので、気になる方はぜひチェックしてみてください。

〈アワード選出の条件〉
対象とするワイナリーは、設立より5年以上経過した国内ワイナリーで
委託醸造ワイナリーについては5年以上の生産歴があり最新のヴィンテージで年間1,000本以上のワインを生産しているワイナリーが審査対象となります。
審査基準については以下の通り４段階に分けて審査員からの審査があります。

2021年の最新のアワードでは、
対象ワイナリー258場中196場が５つ星からコニサーズワイナリーのいずれかの賞を受賞しています。
審査基準の最高位となる５つ星に15場、４つ星に58場、３つ星に76場、コニサーズワイナリーに47場選出されております。

北海道

北海道

(株)O・B・U Company/OSA WINERY　

公式サイト：https://osawinery.com

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年★★★

札幌酒精工業(株)/おとべワイナリー

公式サイト：https://www.sapporo-shusei.jp/otobewine/

さっぽろ藤野ワイナリー(株)/SAPPORO FUJINO WINERY

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://www.vm-net.ne.jp/elk/fujino/

(合)10R（トアール）/10Rワイナリー〈上幌ワイン〉

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：http://www.10rwinery.jp

カスタムクラッシュ〈受託醸造〉と呼ばれる形態を取り、醸造施設を持つことができない新参の生産者に機材を共有しながらワイン生産を行っている。
オーナーはブルース・ガットラヴ氏。
栃木県ココファームのワインコンサルタントを務めている。

(株)はこだてわいん/はこだてわいん

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年コニサーズ

公式サイト：https://www.hakodatewine.co.jp

(株)八剣山さっぽろ地ワイン研究所/八剣山ワイナリー

公式サイト：https://hakkenzanwine.com

(有)フィールドテクノロジー研究室/ばんけい峠のワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：http://bankei-winery.shop-pro.jp

富良野市ぶどう果樹研究所/ふらのワイン

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：http://www.furanowine.jp

(株)宝水ワイナリー/宝水ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://housui-winery.co.jp

北海道池田町十勝ワイン/池田町ブドウ・ブドウ酒研究所

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://www.tokachi-wine.com

北海道中央葡萄酒(株)/千歳ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★＆特別賞　2021年★★★★

公式サイト：http://www.chitose-winery.jp

山梨県の中央葡萄酒の第二のワイナリーとして1988年に設立し、2011年に北海道中央葡萄酒株式会社に改称。ピノ・ノワールの第一人者の木村農園が造るピノ・ノワールとケルナーを用いた「北ワイン」を中心に生産している。

北海道自由ワイン(株)/マオイ自由の丘ワイナリー（旧マオイワイナリー）

公式サイト：https://www.hlwine.co.jp

北海道蘭越町/松原農園

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：http://matsubarawine.com/Matsubarawine/Home.html

遊農倶楽部ワインパーティー(株)・（有）グリーンテーブル/TAKIZAWA WINERY

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://www.takizawawinery.jp

羊蹄グリーンビシネス(株)/ニセコワイナリー

公式サイト：http://yoteigreenbusiness.com

(株)奥尻ワイナリー/OKUSHIRI WINERY

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：http://www.okushiri-winery.com

(有)月浦ワイナリー/月浦ワイン醸造所

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：http://www.tsukiurawine.jp

(株)農楽/農楽蔵

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：http://www.nora-kura.jp

栽培担当の佐々木賢氏と醸造担当の佐々木佐津子氏。
有機栽培のブドウと野生酵母を用いて酸化防止剤はほぼ使用せず無濾過ワインを生産。
ほとんどシャルドネを生産し、わずかにピノ・ノワールを生産している。

(有)山﨑ワイナリー/YAMAZAKI WINERY

日本ワインアワード：2019年★★★★★　2020年★★★★★　2021年★★★★★

公式サイト：http://www.yamazaki-winery.co.jp

４代目の山崎亮一氏、太地氏（弟）がそれぞれ醸造と栽培を担当。
１つの畑に７種類の土壌が存在する珍しい土地でワイン造りをしており、
繊細で複雑なピノ・ノワールを生産する。シャルドネやソーヴィニヨン・ブランの評価も高い。
必要に応じて培養酵母と自然酵母を使い分けており上質なワイン造りをしている。

(株)キャメルファーム/CAMEL FARM WINERY

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://overseas-inc.jp/winery/detail/373

(株)NIKI Hills ヴィレッジ/NIKI Hills Winery

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★＆特別賞　2021年★★★

公式サイト：https://www.nikihills.net

日本清酒(株)/余市ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：https://yoichiwine.jp

(株)平川ファーム/HIRAKAWA WINERY

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://hirakawawinery.jp

平川敦雄氏が立ち上げたワイナリー。

(株)自然農園グループ/ベリーベリーファーム＆ワイナリー仁木

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年コニサーズ

公式サイト：https://shop2.organicwine.jp

ワイナリー夢の森/Winery YUMENOMORI

公式サイト：http://winery-yumenomori.com

Domaine Takahiko（ドメーヌ　タカヒコ）

日本ワインアワード：2019年★★★★★　2020年★★★★★　2021年★★★★★

公式サイト：http://www.takahiko.co.jp

栽培醸造責任者：曽我貴彦氏
日本のピノ・ノワールの第一人者として知られている。
垣根仕立ての畑で北海道では一般的ではない長梢剪定を用いてシャンパーニュ式に移行。
→主幹を短く保ち、主枝を若く保つことことができ樹齢を100年単位で伸ばすことが狙い。
発酵は、プラスティック製のIBC〈Intermediate Bulk Container〉と呼ばれる輸送用の容器を使用。
動かしやすく積み重ねも可能な点が利点。

KONDOヴィンヤード

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://www.kondo-vineyard.com

三笠市の「タプ・コプ農場」と岩見沢市の「モセウシ農場」がありピノ・ノワールとソーヴィニヨン・ブランを中心に生産しており、日本では珍しい混植栽培をしている。
※混植栽培・・・複数の品種を同じ畑でランダムに植えて栽培していること

１０Rワイナリーに委託醸造を行っており、2017年にナカザワヴィンヤードと共同で栗澤ワインズを立ち上げジョージアで伝統的に使用されているクヴェクリという素焼きの容器を使用した醸造も行っている。

ナカザワヴィンヤード

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：http://www.nvineyard.jp

中澤一行氏が独立し立ち上げたワイナリー。
ココファームや１０Rワイナリーで委託醸造を経て、KONDOヴィンヤードと共同で栗澤ワインズを設立。
混植、混醸で造られる「クリサワブラン」が非常に人気が高い。
ブドウ品種は、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、シルヴァーナーを中心に栽培。

北海道ワイン（株）/北海道ワイン・鶴沼ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://www.hokkaidowine.com/contents/tsurunuma/index.html

鶴沼ワイナリーは、日本最大の垣根式〈４４７ha〉の畑を所有している。
最近はゲヴュルツトラミネールやテンプラニーリョを中心に力を入れている。

（合）イレンカ/イレンカ

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：http://www.irenka.co.jp

（株）森臥/森臥

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://shinga-shinga.jimdofree.com

Domaine Atushi Suzuki

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：http://atsushi-suzuki.jp

登　醸造

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年

公式サイト：

宮本ヴィンヤード

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://www.noborijozo.com/wine.htm

余市のぼりんファーム/モンガク谷ワイナリー

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://mongakuwinery.com

リタファーム＆ワイナリー

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：http://www.rita-farm.jp

株式会社OcciGabi Winery/OcciGabi Winery

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年

公式サイト：https://www.occigabi.net

多田農園ワイン/多田ワイン

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年★★★

公式サイト：https://tada-wine.com

ドメーヌモン

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年★★★

公式サイト：https://domainemont.com

DOMAINE YUI

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年★★★

公式サイト：https://www.kakitasumitani.com/home

2021年グッドデザイン賞受賞：https://www.g-mark.org/award/describe/52569

株式会社ル・レーヴ・ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年★★★

公式サイト：https://le-reve-winery.com

あいざわ農園合同会社/相澤ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ　

公式サイト：https://aizawanouen.com

じき

公式サイト：https://www.jiki.wine

ドメーヌ　イチ

公式サイト：https://domaine-1.com

アグリシステム

公式サイト：ー

ランセッカ

公式サイト：https://lanseqqua.jp

東北

青森県

(有)サンマモルワイナリー/サンマモルワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://www.sunmamoru.com

ニッカウヰスキー(株)/ニッカウヰスキー弘前工場

公式サイト：https://www.nikka.com/company/facility.html

Fattoria da Sasino/ファットリア・ダ・サスィーノ

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年コニサーズ

公式サイト：https://dasasino.com

岩手県

(福)悠和会/アールペイザンワイナリー

公式サイト：https://artpaysan.stores.jp

農事組合法人アグリ平泉/平泉ワイナリー

公式サイト：https://blog.agri-hiraizumi.com/wine/

(株)エーデルワイン/エーデルワイン

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://edelwein.co.jp

大迫町と大迫農協が出資して作られた岩手ぶどう酒醸造（合）から始まったワイナリー。
ツヴァイゲルト種やカベルネ・ソーヴィニヨン種などを棚仕立てで栽培している。
日本ではあまり栽培されていないグリューナー・ヴェルトリーナーの第一人者としても知られている。

大迫佐藤葡萄園/SMARTWINERY OOHASAMA SATO VINEYARD

公式サイト〈食べチョク〉：https://www.tabechoku.com/producers/26578#commit

(同)亀ヶ森醸造所/亀ヶ森醸造所

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：http://kamegamori.com

(有)神田葡萄園/THE RIAS WINE

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年★★★

公式サイト：http://riaswine.com

(株)岩手くずまきワイン/くずまきワイン

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://kuzumakiwine.co.jp

ヤマブドウから造るワインが有名。
ブラック・ペガール種や小公子種と呼ばれるブドウも栽培している。

有)五枚橋ワイナリー/五枚橋ワイナリー

公式サイト：https://www.gomaibashi.com

(株)紫波フルーツパーク/自園自醸ワイン紫波

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://www.shiwa-fruitspark.co.jp/winery/

(株)のだむら/涼海の丘ワイナリー

公式サイト：https://www.suzuminookawinery.com

高橋葡萄園/高橋葡萄園

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：http://weinbautakahashi.com

もんのすけ農園/MONNOSUKE FARM

公式サイト：https://monnosukefarm.com

宮城県

大﨑ワイナリー(同)/大﨑ワイナリー

公式サイト：ー

(株)仙台秋保醸造所/秋保ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年コニサーズ

公式サイト：https://akiuwinery.co.jp

南三陸ワイナリー(株)/志津川醸造所

公式サイト：https://www.msr-wine.com

(株)みらいファームやまと/了美 Vineyard and Winery

公式サイト：https://ryomi-wine.jp

Fattoria AL FIORE

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：https://www.fattoriaalfiore.com

秋田県

(株)岩城/天鷺ワイン

公式サイト：https://amasagiwine.com

(株)MKpaso/ワイナリーこのはな

公式サイト：https://www.mkpaso.jp

山形県

(有)朝日町ワイン/朝日町ワイン城

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://asahimachi-wine.jp

1944年に酒石酸の軍事利用のためにワイン工場が始まったことがきっかけでワイン醸造がスタート。
マスカット・ベーリーAが主軸。

エルサンワイナリー松ケ岡(株)/ピノ・コッリーナファームガーデン＆ワイナリー松ケ岡

公式サイト：https://pinocollina.com

(有)大浦葡萄酒/赤湯の地ワイン

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://ourawine.com

(有)蔵王ウッディーファーム/ウッディファーム＆ワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：http://www.woodyfarm.com

カベルネ・ソーヴィニヨンとアルバリーニョに力を入れてて生産している。
無濾過、無補糖でワイン造りを行っている。

(有)佐藤ぶどう酒/金渓ワイン

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：http://www.kinkei.net

庄内たがわ農業協同組合/月山ワイン山ぶどう研究所

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://www.gassan-wine.com

自生するヤマブドウから造る「どぶろく」と呼ばれるワインを造り、滋養強壮や疲労回復を目的に飲む文化があった。ヤマ・ソーヴィニヨンと呼ばれるブドウ品種を中心に栽培。

(株)高畠ワイナリー/TAKAHATA WINERY

日本ワインアワード：2019年★★★★★　2020年★★★★★　2021年★★★★★

公式サイト：https://www.takahata-winery.jp

市町村単位でシャルドネとデラウェアの出荷量全国一位の高畠町。
日本で先駆けて有機農法に挑戦した町としても知られている。
「たとえ100年かけても世界の銘醸地に並ぶプレミアムワイナリーとなる」をミッションとする「高畑ワイナリー100年構想」を掲げている。
ブドウ栽培の歴史も長く、契約農家から調達するブドウの品質は高く、最近では自社でも畑を管理している。
シャルドネ種やピノ・ノワール種に加えボルドー系の品種を多く栽培している。
日本では珍しいファーティリゲーション〈施肥灌漑〉やボルドーを参考にした暗渠〈あんきょ〉排水にも取り組んでいる。
600以上の樽を保有し、それぞれデータ化し理想とする適切なワイン造りを行っている。
スパークリングワインの「嘉〈よし〉」も品質が高く有名。

※ファーティリゲーション・・・灌漑によって水と肥料を同時に与える農法。環境汚染を抑えながら収穫量を増やすことが期待される。
※暗渠排水・・・水捌けを良くするために地下に溝を掘り土管などを埋めて排水を促すこと。

(資)虎屋西川工場/月山トラヤワイナリー

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：http://wine.chiyokotobuki.com

浜田(株)/シャトーモンサン

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年コニサーズ

公式サイト：ー

(同)東根フルーツワイン/Higashine Fruits Wine

公式サイト：https://www.h-fruitwine.com

（有）酒井ワイナリー/酒井ワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★★★　2020年★★★★★　2021年★★★★★

公式サイト：http://www.sakai-winery.jp

1887年に酒井彌惣〈やそう〉氏がブドウ園を開拓し、1892年より葡萄酒の醸造が始まった。
東北最古のワイナリー。
ひとつの畑で複数の品種を栽培する混醸栽培も行い、様々な台木を組み合わせることでブドウの多様性を追求している。目的とした味わいを造るスタイルではなく、自然からできるものを生かすスタイルを目指している。
品種やヴィンテージによって分けずブレンドして作られる一升瓶ワインの「まぜこぜワイン」が当ワイナリーの味わいをよく表している。

（有）タケダワイナリー/タケダワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★★　2021年★★★★★

公式サイト：http://www.takeda-wine.co.jp

1920年創業。1970年ごろよりヨーロッパ品種の栽培を開始。
現代表取締役兼栽培醸造責任者は岸平典子氏。
ヨーロッパ系品種は垣根式栽培にて適切なキャノピーマネージメントを施し樹勢をコントロールしている。
日本固有の品種は、棚仕立てで栽培しており、特にマスカット・ベーリーAは「タケダ式」と呼ばれる独特な棚仕立てで栽培している。

※キャノピーマネジメント・・・果実が太陽光にあたり色付きや成熟しやすくするためにブドウの房の周りの葉を取り除いたり、ぶどうの実が青いうちに間引いて収穫量をコントロールする方法。

天童ワイン（株）/天童ワイン

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：http://www.tendowine.co.jp

福島県

(株)吾妻山麓醸造所/AZUMA SANROKU WINERY

公式サイト：https://azumasanroku-winery.co.jp

NPO法人みどりの杜福祉会/いわきワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：https://iwakiwinery.com

一般社団法人ふくしま逢瀬ワイナリー/OUSE WINERY

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：https://ousewinery.jp

ふくしま農家の夢ワイン(株)/ふくしま農家の夢ワイン

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：https://www.fukuyume.co.jp

(有)ホンダワイナリー/ワイン工房あいづ

公式サイト：https://www.hondawinery.co.jp

関東

茨城県

(株)カドヤカンパニー/Tsukuba Winery

公式サイト：https://tsukuba-winery.kadoya-company.com

合同酒精(株)/牛久シャトー

公式サイト：https://www.oenon.jp/ushiku-chateau/

檜山酒造(株)/常陸ワイン

公式サイト：http://www.hiyama.co.jp

来福酒造(株)/RAIFUKU WINE

公式サイト：https://raifuku.co.jp/list/list-fruit/

栃木県

(有)ココ・ファーム・ワイナリー/ココ・ファーム・ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://cocowine.com

1958年に障害者施設の「こころみ学園」の生徒のためにブドウ畑を開墾。
細かく割れたジュラ紀の岩が重なる地層でブドウに適度なストレスを与えることによって質の高いブドウを栽培している。

(株)マルキョー/Cfa Backyard Winery

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://winemaker.jp

渡邊葡萄園醸造/Nasu Wine

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：http://nasuwine.com

群馬県

奥利根ワイン(株)/奥利根ワイナリー

公式サイト：https://oze.co.jp

埼玉県

(株)秩父ファーマーズファクトリー/兎田ワイナリー

公式サイト：https://chichibu-ff.com/winery/

(有)秩父ワイン/源作印ワイン

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★★

公式サイト：http://chichibuwine.co.jp

千葉県

齋藤ぶどう園

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年コニサーズ

公式サイト：http://www.saito-winery.com

東京

有)K’s プロジェクト/葡蔵人～BookRoad～

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://www.bookroad.tokyo

(株)スイミージャパン/深川ワイナリー

公式サイト：https://www.fukagawine.tokyo

(株)パピーユ/清澄白河フジマル醸造所

公式サイト：https://www.papilles.net

(株)HORIGO/東京ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：https://www.wine.tokyo.jp

ミヤタビール/MiyataBeer 宮多麦酒醸造所

公式サイト：ー

中部

新潟県

(株)アグリコア/越後ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：https://www.echigowinery.com

(株)岩の原葡萄園／IWANOHARA VINEYARD

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://www.iwanohara.sgn.ne.jp

1890年に川上善兵衛がワイナリーを設立。
日本固有のブドウ品種を交配させ数多くの交配品種を生み出したことで知られている。
その中でもマスカット・ベーリーAが特に有名で日本ワインを語る上で欠かせないブドウ品種となっている。

(株)カーブドッチ/カーブドッチ・ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://www.docci.com

(株)セトワイナリー/カンティーナ・ジーオセット

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年コニサーズ

公式サイト：http://ziosetto.com/winery/

胎内市役所農林水産課/胎内高原ワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★★　2021年★★★

公式サイト：https://www.city.tainai.niigata.jp/sangyo/nogyo/tainaikogenwinery/

日本で珍しい市直営のワイナリー。
ヨーロッパ品種を垣根式で栽培している。
主要品種は、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、メルロ、ツヴァイゲルトレーベなどを栽培している。

ホンダヴィンヤードアンドワイナリー(株)/フェルミエ

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://fermier.jp/?page_id=108

品質の高いアルバリーニョ種を栽培することで有名。
溶岩の上に20m以上の砂が堆積している土壌で、アルバリーニョ種の可能性を見出す。
また異なる土壌でもアルバリーニョを栽培しており、産地によるアルバリーニョの違いも楽しむことができる。
ピノ・ノワールやカベルネ・フランの栽培にも取り組んでいる。

ルサンクワイナリー(株)/ルサンクワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://lecinqwinery.com

(株)レスカルゴ/l’escargot

公式サイト：https://www.lescargot.jp

ドメーヌ・ショオ

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：http://domainechaud.net

富山県

トレボー(株)/ドメーヌ・ボー

公式サイト：https://tresbeau.co.jp

(株)T-MARKS/SAYS FARM

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://www.saysfarm.com

氷見の魚商が設立したワイナリー。
近年はアルバリーニョの栽培に力を入れており透明感ある綺麗なワインを生産する。
また、メルローを全房発酵で造る赤ワインも有名。

ホーライサンワイナリー(株)・やまふじブドウ園/ホーライサンワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年コニサーズ

公式サイト：https://www.winery.co.jp

石川県

(株)金沢ワイナリー/金澤町家ワイナリー

公式サイト：https://k-wine.jp

能登ワイン(株)/能登ワイン

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://notowine.com

(株)ハイディワイナリー/ハイディワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年コニサーズ

公式サイト：https://heidee-winery.jp

柳田食産(株)/きのみワイナリー

公式サイト：ー

(株)La bocchi/Vin de la bocchi farm & winery

公式サイト：https://labocchi.jp

福井県

(株)白山やまぶどうワイン/白山ワイナリー

公式サイト：https://www.yamabudou.co.jp

山梨県〈勝沼エリア〉

麻屋葡萄酒(株)/あさや葡萄酒

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：http://www.asaya-winery.jp

イケダワイナリー(株)/イケダワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：http://www.katsunuma.ne.jp/~ikedawinery/

岩崎醸造(株)/ホンジョーワイン

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：https://www.iwasaki-jozo.com

(株)塩山製作所/MGVsワイナリー〈マグヴィスワイナリー〉

公式サイト：https://mgvs.jp

大泉葡萄酒(株)/勝沼の地ざけ

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：https://ohizumi-wine.co.jp

(株)ワイナリーCasa Watanabe/Casa Watanabe

公式サイト：https://www.winewatanabe.com

柏和葡萄酒(株)/住職と檀家のワイン

公式サイト：https://wineresort.jp/winery/柏和葡萄酒（株）/

勝沼醸造(株)/ARUGA

日本ワインアワード：2019年★★★★★　2020年★★★★★　2021年★★★★★

公式サイト：https://www.katsunuma-winery.com

1937年創業。「たとえ一樽でも最高のものを」が理念。
甲州種に力を入れており、甲州ワインの生産量は業界2位の規模を誇る。
100軒以上の契約農家を抱え、減農薬有機栽培を実施し自社畑では完全無農薬を実践している。
垣根式と一文字短梢の棚式栽培を行なっている。
醸造面では非常に高いコストをかけてワイン造りに挑んでいる。
甲州種だけでも瓶内２次発酵させたスパークリングや樽発酵、シュールリー、樽貯蔵や醸し発酵〈オレンジワイン〉など様々なスタイルのワインを造っている。
また、最新技術を導入し逆浸透膜濃縮装置や氷結濃縮法などにも挑戦している。
2007年には日本ワインとして初めて航空会社で国際線のワインとして採用された。

錦城葡萄酒(株)/錦城ワイン

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：https://kinjyo-wine.com

(株)くらむぼんワイン/くらむぼんワイン

日本ワインアワード：2019年★★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://kurambon.com

世界でも最先端の情報を意識しワイン醸造に取り組み、日本でもいち早く無科学農薬で不耕起栽培を実践している。

サッポロビール(株)/グランポレール勝沼ワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://www.sapporobeer.jp/brewery/katsunuma/

サッポロビールが運営する日本ワインのプレミアムブランド。
ワイン生産以外にも地域の活性化、契約農家への支援など日本ワインの発展に貢献している。

(株)シャトー勝沼/シャトー勝沼

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：https://www.chateauk.co.jp

シャトージュン(株)/シャトージュン

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://www.chateaujun.com

アパレルブランド「JUN」が1979年に設立。
醸造責任者は仁林欣也氏で日本らしい柔らかいワインを生産する。

(株)シャトレーゼベルフォーレワイナリー/勝沼ワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：http://www.belle-foret.co.jp/katsunuma/

スイーツで有名なシャトレーゼグループに属するワイナリー。
創業のち勝沼を中心に土壌や地勢を見極めワイン造りを行う。

白百合醸造(株)/ロリアンワイン

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://shirayuriwine.com

蒼龍葡萄酒(株)/蒼龍ワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://soryu-wine.com

中央葡萄酒(株)/グレイスワイン

日本ワインアワード：2019年★★★★★　2020年★★★★★　2021年★★★★★＆特別賞

公式サイト：https://www.grace-wine.com

1923年に三澤長太郎氏が創業し、４代目三澤茂計氏が甲州種で造った「グレイス甲州鳥居平畑」、国際品種から造った「キュヴェ三澤」が有名。
５代目三澤彩奈氏は、ボルドー大学や南アフリカのステレンボッシュ大学院、オーストラリア、ニュージーランド、チリ、アルゼンチンで6年間修行を経て2008年から栽培醸造責任者を務める。
栽培が難しい甲州種の垣根仕立てを80cmを超える高さの畝に植える「リッジシステム〈高畝式栽培〉」を導入し、より高品質な甲州種の栽培に成功した。
収穫は手摘みで行い除草剤、化学肥料を使用しない低農薬でブドウを栽培している。
日本のワイナリーで初めてドライアイスを使用し、二酸化炭素の使用を国税庁から取得したことで日本のワイン造りの発展に大きく貢献した。

(株)東夢/東夢ワイナリー

公式サイト：http://toumuwinery.com

Nikkawaワイナリー(株)/Nikkawaワイナリー

公式サイト：https://nikkawa-winery.com

原茂ワイン(株)/原茂園原茂ワイン(株)/原茂園

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://haramo.com

創業1924年の歴史のあるワイナリー。
甲州を中心にシャルドネ、メルロー、アルモ・ノワール、シラーを栽培。

日和(株)/HIYORI

公式サイト：https://hiyori-corp.com

まるき葡萄酒(株)/まるきワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://www.marukiwine.co.jp

日本ワインの発展に注力した土屋龍憲氏が1891年に創業した「現存する日本最古のワイナリー」として有名。
コルクの上から王冠を重ねたワインを生産し、長期熟成に耐えるワインも生産している。

丸藤葡萄酒工業(株)/ルバイヤートワイン

日本ワインアワード：2019年★★★★★　2020年★★★★★　2021年★★★★★

公式サイト：https://www.rubaiyat.jp

1882年に大村治作氏がブドウ酒の醸造を始める。
日本の風土に合わせてブドウ樹の仕立て方も変えている。シャルドネやソーヴィニヨン・ブランはリラ仕立てと垣根式を採用し、メルロー、プティ・ヴェルドは垣根式を採用している。
日本でも珍しい女性醸造家の安蔵正子氏が醸造を担当している。

マンズワイン(株)/勝沼ワイナリー

公式サイト：https://mannswines.com/winery/

メルシャン(株)/シャトー・メルシャン

日本ワインアワード：2019年★★★★★　2020年★★★★★　2021年★★★★★

公式サイト：https://www.chateaumercian.com

メルシャンの前身の大日本山梨葡萄株式会社が1877年に設立。
国際コンクールで日本で初めて金賞を受賞。
「現代日本ワインの父」と呼ばれる浅井昭吾〈麻井宇介〉氏が牽引し日本ワイン業界を先導してきた。

盛田甲州ワイナリー(株)/シャンモリワイナリー

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://www.chanmoris.co.jp

大和葡萄酒(株)/勝沼ワイナリー

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：http://www.yamatowine.com

(株)ラベルヴィーニュ/LA BELLE VIGNE

公式サイト：https://belle-vigne.net

勝沼第八葡萄酒(有)/カッツワイン

公式サイト：ー

(株)ダイヤモンド酒造/シャンテワイン

日本ワインアワード：2019年★★★★★　2020年★★★★★　2021年★★★★★

公式サイト：http://www.jade.dti.ne.jp/~chanter/

マスカット・ベーリーAがワイナリーの代名詞になってる。
３代目の雨宮吉男氏がボルドーやブルゴーニュで栽培や醸造を学んだ経験からピノ・ノワールを想起させるエレガントなマスカット・ベーリーAを生産する。
粘土質で冷涼な韮崎市穂坂町で栽培されるマスカット・ベーリーAは、果皮が厚く色素やタンニンをしっかり抽出することができる。全房発酵を用い、様々な酵母を使い分けてワイン造りを行う。

(公財)日本ケアフィット共育機構/ケアフィットファームワイナリー

公式サイト：

菱山中央醸造(有)/ぶどうばたけ

公式サイト：

フジッコワイナリー(株)/フジッコワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://www.carefit.org/farm/winery/

大手食品会社が母体のワイナリー。創業1963年。
醸造責任者の鷹野ひろ子氏が自社畑、契約畑ともに管理し的確な栽培・収穫を判断している。

ペイザナ農事組合法人/中原ワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年　2021年

公式サイト：https://vinscoeur.co.jp/japan/

(有)マルサン葡萄酒/若尾果樹園

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト〈ブログ〉：https://blog.goo.ne.jp/tsujicci

山梨県〈東部エリア〉

旭洋酒(有)/ソレイユワイン

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://soleilwine.jp

自社畑と農園から５km圏内の契約農家のブドウ畑のブドウを使用している。また、減農薬低化学肥料を使用し、草生栽培を実施している。

日川中央葡萄酒(株)/リエゾンワイン

公式サイト：https://liaisonwine.jp

アルプスワイン(株)/アルプスワイン

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★　2021年★★★★

公式サイト：http://www.alpswine.co.jp

塩山洋酒醸造(株)/塩山ワイン

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：http://www.enzanwine.co.jp

甲斐ワイナリー(株)/甲斐ワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★★　2021年★★★

公式サイト：https://kaiwinery.com

1834年に風間懷慧〈かざまかいけい〉氏によって創業。
自社畑の甲州、メルローを栽培し、国内でも珍しいバルべーラ種も栽培している。

(株)Cantina Hiro/カンティーナ・ヒロ

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年★★★

公式サイト：https://cantina-hiro.jp

(株)Kisvin/Kisvin Winery

日本ワインアワード：2019年★★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：http://www.kisvin.co.jp

ブドウ栽培において有名な荻原康弘氏がアメリカでスカウトした齋藤まゆ氏が醸造責任者を務める。
ブドウとワインを科学的視点からアプローチし、徹底的に追求したワイン造りを行っている。
世界最優秀ソムリエのジェラール・バッセ氏が「ユニークでセンセーショナルなワイン」と絶賛し一躍世界的にも有名なワイナリーになった。

98WINEs(同)/98WINEs

公式サイト：https://98wines.jp

(同)共栄堂/共栄堂

公式サイト：http://kyo-edo.main.jp/introduction.html

駒園ヴィンヤード(株)/COMAZONO Vineyard

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://comazono.com

サントネージュワイン(株)/エクセラント

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://wineresort.jp/winery/サントネージュワイン株式会社/

四恩醸造(株)/シオンワイナリー

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年コニサーズ　2021年コニサーズ

公式サイト：https://shion-winery.co.jp

スズラン酒造工業(有)/スズランワイナリー

公式サイト：http://www.suzuran-w.co.jp

東晨洋酒(株)/サンリバーワイン

公式サイト：https://yn-sunriver.jimdofree.com

本坊酒造(株)/マルス山梨ワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://www.hombo.co.jp/marswine/

南アルプスワインアンドビバレッジ(株)/南アルプスワインアンドビバレッジ

公式サイト：http://www.minamialpswandb.jp

モンデ酒造(株)/モンテリア

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://www.mondewinery.co.jp

八代醸造(株)/八代ワイン

関連サイト：https://wineresort.jp/winery/八代醸造株式会社/

(株)ルミエール/ルミエールワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://www.lumiere.jp

1855年創業。
1901年製の石造りの発酵槽は今でも使用されている。

新巻葡萄酒(株)/ゴールドワイン

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年コニサーズ

公式サイト：https://aramakiwinery.jp

牛奥第一葡萄酒(株)/牛奥ワイン

関連サイト：https://www.yamanashi-kankou.jp/kankou/specialty/n_6956.html

金井醸造場/CANEY WINE

日本ワインアワード：2019年★★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：http://caney.fruits.jp

機山洋酒工業(株)/キザンワイン

日本ワインアワード：2019年★★★★★　2020年★★★★★　2021年★★★★★

公式サイト：https://kizan.co.jp

1930年に創業して以来、日本の多くのワイン醸造家に影響を与えてきたキザンワイン。
実家である当ワイナリーを継いだ土屋幸三氏とオーストラリアのアデレート大学で醸造学ディプロマを修めた妻の由香里氏の2人によって素晴らしい高品質なワインを数多く生産する。
自社畑で、棚仕立てとライヤー仕立てを行い品種や地勢によって使い分けている。
ステンレスタンクはオーダーメイドで細かな設計により効率の良いワイン造りを行っている。

北野呂醸造(有)/ウインワイン

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年コニサーズ　2021年コニサーズ

公式サイト：http://www.kitanoro-wine.jp

笹一酒造(株)/オリファンワイン

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://www.sasaichi.co.jp/olifant/

(株)サン・フーズ/韮崎ワイン

公式サイト：https://www.sanfoods.jp/products/category-wine

三養醸造(株)/サンヨーワイン

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年コニサーズ　2021年★★★

公式サイト：https://sanyowine.com

鶴屋醸造(株)/つるやワイナリー

関連サイト：https://www.yamanashi-kankou.jp/kankou/specialty/n_6950.html

ニュー山梨ワイン醸造(株)/みさかワイン

公式サイト：https://8vin-yard.jp

日川葡萄酒醸造(株)/日川葡萄酒

公式サイト：https://liaisonwine.jp

笛吹ワイン(株)/笛吹ワイン

公式サイト：https://fuefuki-wine.com

丸一葡萄酒醸造所/丸一葡萄酒

関連サイト：https://www.winery.or.jp/winery-map/2707/

(有)モンターナスワイン/モンターナスワイン

関連サイト：https://www.winery.or.jp/winery-map/2691/

矢作洋酒(株)/矢作ワイン

公式サイト：http://www.yahagi-wine.co.jp

山梨醗酵工業(株)/山梨ワイン

関連サイト：https://wineresort.jp/winery/山梨醗酵工業（株）/

(株)八幡洋酒/八幡ワイン

関連サイト：https://wineresort.jp/winery/八幡洋酒/

マンズワイン（株）/マンズワイン

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://mannswines.com

奥野田葡萄酒醸造（株）/奥野田葡萄醸造

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★　2021年★★★★

公式サイト：http://web.okunota.com

ペイザナ農事組合法人・中原ワイナリー/ドメーヌ・オヤマダ

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★★

関連サイト：https://vinscoeur.co.jp/japan/

山梨県〈西部エリア〉

江井ヶ嶋酒造(株)/山梨ワイナリー・シャルマンワイン

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：http://www.ei-sake.jp/kodawari_wine.html

(株)カサ・ピノ・ジャパン/韮崎工場

公式サイト：https://casapino.net/ja/product/

(株)甲府ワインポート/ドメーヌ・久（Q）

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年★★★

公式サイト：http://kofuwineport.jp

日本で一番小さいワイナリーとして有名。
日本で最大級の直営のピノノワール畑を有する。

(株)サドヤ/SADOYAワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://sadoya.co.jp

サントリーワインインターナショナル(株)/サントリー登美の丘ワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★★★　2020年★★★★★　2021年★★★★★

公式サイト：https://www.suntory.co.jp/factory/tominooka/access/index.html

1909年に開設された「登美農園」を現サントリーの「寿屋」が1936年に継承しワイン造りを行っている。
気候変動による温暖化を意識し、2003年からプティ・ヴェルド、2010年にシラー、タナ、マルスランなどの品種を栽培している。また甲州種にも力を入れており新たな農業技術も採用し、高品質なワインを生産している。

シャトー酒折ワイナリー(株)/Chateau Sakaori Winery

日本ワインアワード：2019年★★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://www.sakaoriwine.com

鹿児島の焼酎メーカーの本坊酒造が1960年に設立。

(株)シャトレーゼベルフォーレワイナリー/ベルフォーレワイナリー

公式サイト：http://www.belle-foret.co.jp

株)ショープル/ドメーヌヒデ

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年★★★

公式サイト：https://www.domainehide.com

ドメーヌ茅ヶ岳/ドメーヌ茅ヶ岳

公式サイト：https://d-kayagatake.com

吉田修三/ドメーヌ・ド・ラ・アケノ・ヴェニュス

公式サイト：https://tresfin.stores.jp

敷島醸造(株)/敷島ワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://mountwine.jp

信玄ワイン(株)/葡萄蔓

公式サイト：http://ccnet.easymyweb.jp/member/shingen/

能見園/河西ワイナリー

公式サイト：https://www.yamanashi-kankou.jp/kankou/specialty/n_6965.html

有)ボーペイサージュ/BEAU PAYSAGE

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://www.beaupaysage.com

楽園葡萄酒醸造場/信天翁（あほうどり）

公式サイト：http://www.wine1940.com/index.php

(株)八幡洋酒/八幡ワイン

関連サイト：https://wineresort.jp/winery/八幡洋酒/

（株）レ・パ・デュ・シャ/ドメーヌ　ミエ・イケノ

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：http://onlinestore.mieikeno.com

長野県

(株)あづみアップル/スイス村ワイナリー

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://www.swissmurawinery.com

安曇野ワイナリー(株)/安曇野ワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://www.ch-azumino.com

2008年からワイン造りを始める。
ほぼ全ての製造過程においてなるべく鉄に触れさせない様子し雑味を防ぐなど徹底した管理を行いワイン生産を行う。

Atelier du Vin/アトリエ デュ ヴァン

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

関連サイト：http://tomiwine.jp/winery/atelier-du-vin/

(有)ムラタ/伊那ワイン工房

公式サイト：http://inawine.net

(株)今井酒造店/あんずワイン

公式サイト：https://www.wakamidori.com/products/shochu.html

(株)ヴィラデストワイナリー/ヴィラデストワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://www.villadest.com/winery

オーナーの玉村豊男氏と日本屈指の醸造家の小西超〈とおる〉氏がワイン造りを行っている。
全房発酵と全粒発酵を組み合わせて造るピノ・ノワールは非常に素晴らしい品質を誇る。
ワイン造りを志す人を対象にした教育機関「アルカンヴィーニュ」を開設し、新規参入者の支援も行っている。

cave hatano/カーヴ ハタノ

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年★★★★

公式サイト：https://www.c-hatano.com

(有)グルップボエンデ/カモシカシードル醸造所

公式サイト：https://kamoshikacidre.jp

(同)カンティーナ・リエゾー/Cantina Riezo

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：http://cantinariezo.jp

楠わいなりー(株)/Shinshu Suzaka Kusunoki Winery

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://www.kusunoki-winery.com

オーストラリアのアデレード大学で栽培と醸造を学んだ楠茂幸氏が経営。
2011年より自社の醸造設備を整え上質なワインを生産している。

坂城葡萄酒醸造(株)/Vino della Gatta

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年★★★

公式サイト：https://sakaki.wine

(株)サンクゼール/サンクゼール・ワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://www.stcousair.co.jp/valley/wine

1988年にワインの製造免許を取得し、現在自社畑と契約農家でブドウを栽培・醸造している。

(株)ジオヒルズ/Gió Hillsワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年★★★

公式サイト：https://giohills.jp

シクロヴィンヤード(株)/496ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年★★★

公式サイト：https://www.cyclovineyards.com

(株)信州たかやまワイナリー/信州たかやまワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://www.shinshu-takayama.wine

13名のブドウ生産者が集まり共同出資で立ち上げたワイナリー。
醸造所は2016年に完成し、新規参入者向けの支援や研修などワイン業界への貢献も大きい。
品種名を表記したヴァラエタルシリーズも生産している。

信州まし野ワイン(株)/まし野ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年コニサーズ

公式サイト：http://www.mashinowine.com

(有)たかやしろファーム/たかやしろファーム＆ワイナリー

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://www.takayashirofarm.com

ツイヂラボ/TSUijiLAB

関連サイト：https://wineshopfun.dmh-company.com/c-fpage?fp=tsuijirabo

(株)テールドシエル/Terre de ciel

公式サイト：https://www.terredeciel.jp

株式会社モンヴィニョーブル/Domaine Nakajima

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：http://d-nakajima.jp

(株)西飯田酒造店/信濃光醸造元

公式サイト：http://w2.avis.ne.jp/~nishiida/index.html

日本ワイン農業研究所(株)/ARC-EN-VIGNE

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://jw-arc.co.jp/#

(株)ノーザンアルプスヴィンヤード/ノーザンアルプスヴィンヤード

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：http://navineyards.lolipop.jp

(株)はすみふぁーむ/はすみふぁーむ＆ワイナリー

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：http://hasumifarm.com

(株)ヴィニクローブ/VINIQROBE/高山村ワイン

公式サイト：https://viniqrobe.studio.site

(株)ヴィニョブル安曇野/ヴィニョブル安曇野

公式サイト：https://domaine-hiroki.wine

(株)ぶどうの郷山辺/山辺ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：http://www.yamabewinery.co.jp

(株)古屋酒造店/たてしなップル古屋ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：https://furuya-shuzou.com

(有)マザーバインズ/マザーバインズ長野醸造所

公式サイト：

マンズワイン(株)/小諸ワイナリー

公式サイト：http://mothervines.com

(有)むかいや/大池ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年コニサーズ

公式サイト：https://www.taikewine.jp

大和葡萄酒(株)/四賀ワイナリー

公式サイト：http://www.yamatowine.com

(株)リュードヴァン/Rue de Vin

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://ruedevin.jp

2006年に畑を開墾し、現在も耕作放棄地を再生し続けている。
最終的にシャンパン・メゾンを目指しており、スパークリングワインの品質は素晴らしく高い。

(同)Le Milieu/Wine&Cidre Company

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年★★★

公式サイト：https://le-milieu.co.jp

小布施ワイナリー（株）/小布施ワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★★★　2020年★★★★★　2021年★★★★★

公式サイト：http://obusewinery.com

国内でも非常に入手が困難なワインとして知られている。
1942年創業で現在は４代目の曽我彰彦氏が栽培・醸造ともに仕切っている。
畑は全て垣根仕立てで、メルロー、プティ・ヴェルド、プティ・マンサン、アルバリーニョを栽培。
日本で初めてヨーロッパ品種に対して化学農薬不使用を実践している。また、補糖では砂糖をしない、酸類、市販培養酵母、酵母栄養剤、濾過助剤、法簿栄養剤を使用しないなど徹底した管理を維持している。

ファンキー・シャトー（株）/ファンキーシャトー

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://funkychateau.com

極力肥料は使用せず農薬も最小限しか使用していない。
限りなく人的介入を減らし産地の特徴をピュアに引き出すワイン生産を行っている。
自社畑で収穫されたブドウを使用したドメーヌシリーズと契約農家から収穫されたブドウを使用したネゴシアンシリーズを生産している。
2011年から醸造を始めた新しいワイナリーだが熱狂的なファンが多く入手困難なワイナリーになっている。

（合）Hikaru Farm/ドメーヌ長谷

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：https://domainehase-hikarufarm.com

（株）坂城葡萄酒醸造/Vino della Gatta SAKAKI

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年

公式サイト：https://sakaki.wine

NAGOMI VINEYARDS

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年★★★

公式サイト：http://www.nagomivineyards.jp

ぼんじゅーる農園醸造所

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年★★★

公式サイト：https://bonjour.wine

Vin d’Omachi Ferme36

公式サイト：https://tatsunokovin.blogspot.com

長野県〈塩尻エリア〉

(株)アルプス/アルプス

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://www.alpswine.com

1927年創業。2009年から耕作放棄地をブドウ畑に転換し活用するなど地域課題にも取り組んでいる。

(株)井筒ワイン/IZUTSU WINE

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：http://www.izutsuwine.co.jp

1933年創業。地元で収穫されるコンコードやナイアガラなども使用し親しみやすいワインを生産する。
国際品種であるメルローにも力を入れており、棚式の畑でスマート方式を採用している。

いにしぇの里葡萄酒

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年★★★

公式サイト：https://www.google.com/search?client=safari&rls=en&q=%E3%81%84%E3%81%AB%E3%81%97%E3%81%87%E3%81%AE%E9%87%8C%E8%91%A1%E8%90%84%E9%85%92&ie=UTF-8&oe=UTF-8

松本ハイランド農業協同組合/桔梗の里ワイナリー

関連サイト：https://www.nagano-wine.jp/winery/kikyogahara/post-30/

(株)Kidoワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★★★　2020年★★★★★　2021年★★★★★

公式サイト：http://www6.plala.or.jp/kidowinery/

麻井宇介氏の弟子の城戸亜紀人氏が2004年に設立。
品質が高く非常に入手が困難で、ワイン購入するために抽選が行われるほど人気が高い。
仕立ても様々で垣根式のグイヨシンプル、グイヨダブル、棚式ではスマートマイヨルガー、X字を使い分けてブドウを栽培している。

サントリーワインインターナショナル(株)/サントリー塩尻ワイナリー

公式サイト：https://www.suntory.co.jp/wine/nihon/wine-cellar/shiojiri.html

(福)サン・ビジョン/サンサンワイナリー

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://sun-vision.or.jp/regional/winery/

名古屋にある社会福祉法人サン・ビジョンが経営。
耕作放棄地をブドウ畑として2011年から栽培を始め、2015年から初の醸造を始める。

(株)塩尻ファーム/塩尻ファーム

公式サイト：https://www.domaine-sourire.jp

信濃ワイン(株)/信濃ワイン

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年コニサーズ

公式サイト：https://sinanowine.co.jp

長野県塩尻志学館高等学校

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年コニサーズ

関連サイト：https://www.wine-what.jp/webwriters/43674/

(株)林農園/五一わいん

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★★

公式サイト：https://www.goichiwine.co.jp

(株)ベリービーズワイナリー/ベリービーズワイナリー

公式サイト：https://bellybeadswinery.com

(株)VOTANO WINE/VOTANO VINEYARD

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年コニサーズ

公式サイト：https://votanowine.info

ANNE WINERY

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：https://www.plusforest.com/annewinery/

岐阜県

長良天然ワイン醸造

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：

静岡県

(株)志太/中伊豆ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：

カラオケで有名なシダックスグループが運営するリゾート型のワイナリー。

(株)ヴェレゾン/常滑ワイナリー ネイバーフット

公式サイト：

愛知県

企業組合内子ワイナリー/内子夢わいん

公式サイト：

アズッカ エ アズッコ/風の丘のワイナリー

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：

関西

三重

株式会社國津果實酒醸造所/國津果實酒醸造所

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：

滋賀県

太田酒造(株)/栗東ワイナリー/琵琶湖ワイナリー

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：

福井県

(株)白山やまぶどうワイン/白山ワイナリー

公式サイト：

京都府

天橋立ワイン(株)/天橋立ワイナリー

公式サイト：

丹波ワイン(株)/丹波ワイン

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★　2021年★★★★

公式サイト：

大阪府

飛鳥ワイン(株)/飛鳥ワイナリー

公式サイト：

カタシモワインフード(株)/カタシモワイナリー

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★★

公式サイト：

(株)パピーユ/島之内フジマル醸造所

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：

(株)河内ワイン/河内葡萄酒

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：

仲村わいん工房/仲村わいん

日本ワインアワード：2019年★★★　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：

異なるヴィンテージをブレンドし、バランス見ながらワインを醸造している。

(株)ナチュラルファーム・グレープアンドワイン/天使の羽ワイナリー

公式サイト：

兵庫県

(一財)神戸みのりの公社/神戸ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年コニサーズ

公式サイト：

(株)ヒトミワイナリー/にごりワイン

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：

和歌山県

和歌山ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：

中国

島根県

(有)奥出雲葡萄園/奥出雲葡萄園

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：

乳業会社の新たな事業として創業。
ヨーロッパ品種だけでなく小公子やブラック・ぺガールなど様々なブドウを少量ずつ栽培している。

(株)島根ワイナリー/島根ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：

1959年に創業。
デラウェア100％のワイン醸造として開始。
日本初の清酒酵母を使用した甲州ワインなど様々な取り組みを行っている。

鳥取県

北条ワイン醸造所/ホージョーワイン

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：

岡山県

(株)是里ワイン醸造場/是里ワイナリー

公式サイト：

サッポロビール(株)/岡山ワイナリー

公式サイト：

TETTA(株)/ドメーヌ・TETTA

日本ワインアワード：2019年コニサーズ　2020年★★★　2021年★★★

公式サイト：

ひるぜんワイン(有)/ひるぜんワイナリー

公式サイト：

ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：

GRAPE SHIP

公式サイト：

広島県

(株)enivrant/福山わいん工房

公式サイト：

(株)セラアグリパーク/せらワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

公式サイト：

(株)広島三次ワイナリー/TOMOEワイン

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：

ニュージーランドで研鑽を積んだ太田直幸氏が栽培から醸造まで管理している。
フラグシップのTOMOÉシャルドネ新月は発売と同時に完売するほど人気を博している。

(株)福山健康舎/山野峡大田ワイナリー

公式サイト：

山口県

永山酒造(名)/山口ワイナリー

公式サイト：

四国

徳島県

(有)WORLD COLLECTION/Natan葡萄酒醸造所

公式サイト：

香川県

(株)さぬき市SA公社/さぬきワイナリー

公式サイト：

高知県

ミシマファーム/ミシマファームワイナリー

公式サイト：

九州

福岡県

(株)巨峰ワイン/巨峰ワイナリー

公式サイト：

長崎県

(株)五島ワイナリー/GOTO WINERY

公式サイト：

熊本県

熊本ワインファーム(株)/菊鹿醸造所

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

公式サイト：

1999年に熊本市内に設立されたワイナリー。
契約農家からだけでなく自社でも畑を整えワインを生産している。

熊本ワインファーム(株)/西里醸造所

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大分県

三和酒類(株)/安心院葡萄酒工房

日本ワインアワード：2019年★★★★★　2020年★★★★★　2021年★★★★★

公式サイト：

いいちこで有名な三和酒類が経営しているワイナリー。
様々なワインが国内外のコンクールで受賞歴があり国内ワイナリーを牽引する存在。

(有)久住ワイナリー/久住ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年コニサーズ　2021年コニサーズ

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宮崎県

雲海酒造(株)/雲海葡萄酒醸造所

公式サイト：

五ヶ瀬ワイナリー(株)/五ヶ瀬ワイナリー

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

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(株)都農ワイン/TSUNO WINE

日本ワインアワード：2019年　2020年★★★★　2021年★★★★

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合同会社香月ワインズ

日本ワインアワード：2019年　2020年　2021年コニサーズ

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